pg电子成都一黑心作坊漂出增白挂面据央视报道，成都市龙潭寺乡向龙村8组的一些挂面加工厂为了使生产出来的挂面颜色趋白，筋性好，在生产挂面过程中违法添加明矾和甲醛溶液（俗名福尔马林）。生产作坊在每100斤面粉中添加明矾二三两，添加甲醛溶液千分之一pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站。这样一来，质量不等的面粉掺在一起，在明矾和福尔马林的作用下，就成了又白净又筋道的挂面。而加工点的老板称，仅他这个厂，一个月就可以生产10万斤左右的挂面，生产出来的挂面通过成都市五块石等几个大集贸市场销往全国各地。

　　在五块石商贸大市场，经营挂面的摊位有很多，然而一个反常的现象引起了记者的注意，挂面颜色越白的价钱越便宜，而颜色发黄看相不太好的挂面价格反而高出不少。而经销商称，不少挂面虽然看上去白，却并不是因为面粉好，而是添加有增白剂。

　　按照经销商提供的地址，记者来到了位于成都市东郊的龙潭寺附近pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站。在一家规模较大的挂面加工点，作坊老板向记者介绍，挂面的生产工艺并不复杂，他这里的技术过关，什么样的面粉经过他这里的加工，都能做出又好看又好吃的挂面来。他还给记者展示了两种质量不同的面粉原料。老板得意地对记者说，虽然这两种面粉质量不同，价格也相差不少，但是外观上看起来差别不大，所以掺在一块用既可以降低成本，又不会被发现。他还证实，挂面做得好不好，关键是看用什么添加剂，只要添加剂用得好，做出来的挂面看起来白，筋性也很好。

　　记者：明矾加多少？老板：100斤加二三两。老板告诉记者，称量好的明矾要先放在水里进行溶解，然后再倒进搅拌机和面粉混和。记者看见，老板加完明矾水之后，又拿来了一个小瓶子，把瓶子里的液体小心翼翼地倒进了水桶里，然后，把调好的水倒进了搅拌机里。

　　记者：这个叫什么？老板：福尔马林，只能加千分之一，最好不要超过千分之一。据这个加工点的老板介绍pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站，一般的食品增白剂不仅价格太高，而且增白效果没有福尔马林好，所以他们村里不少挂面厂都使用福尔马林来给挂面增白。福尔马林在食品添加剂商店很容易就可以买到。

　　记者看到，用福尔马林漂白后，再经过切条、晾晒，挂面就生产出来了。工人们把晾晒好了的挂面按一定的长度切好，摆放在地上，一个工人席地而坐，手脚并用地开始了包装。简单包装之后，这些挂面就可以堂而皇之地上市了。这个加工点的老板告诉记者，仅他这个厂，一个月就可以生产10万斤左右的挂面。据老板介绍，他们这一带加工的挂面，大都是通过成都市五块石等几个大集贸市场销往全国各地。（以上据央视报道整理，有删改）

　　据有关专家称，明矾由于含有重金属铝，容易在内形成慢性积累，发生铝中毒。按照国家食品添加剂的有关标准，严禁在挂面生产中添加明矾。而福尔马林主要用于有机化工原料、医药等行业。国家明文规定严禁在食品中使用福尔马林。人食用福尔马林后会引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾病，如果长期低剂量地食用福尔马林，可以导致癌症。