pg电子明矾水解及其应用原理的深入探讨62 化学教学 2006年，第3期 明矾水解及其应用原理的深入探讨 吴孙富 (当阳市第二高级中学，湖北当阳444100 ) 文章编号：1 005- - 6629(2006)O3—0062一O2 中图分类号：G 632． 479 文献标识码：c 1有一道化学题(2004年春季高考题)的D项如下； 问题的提出 下列离子方程式中，正确的是() D． 明矾溶液加热水解生成沉淀 Ar ’ +3H2 O =兰 Al(0 H)R l +3H’ 。 此题题的参考答案是D，一些 比较权威的资料 是支持此答案的。 《 中国大 百科全 书 》 《 化 学 》卷 上说 ： “Al2 (S04 )3· nH2 O(n=16， 18， 27)溶于水时，发生水解 使溶液显酸性 ，加热可促进水解产生氢氧化铝沉 ...

　　62 化学教学 2006年，第3期 明矾水解及其应用原理的深入探讨 吴孙富 (当阳市第二高级中学，湖北当阳444100 ) 文章编号：1 005- - 6629(2006)O30062一O2 中图分类号：G 632． 479 文献标识码：c 1有一道化学题(2004年春季高考题)的D项如下； 问题的提出 下列离子方程式中，正确的是() D． 明矾溶液加热水解生成沉淀 Ar +3H2 O =兰 Al(0 H)R l +3H 。 此题题的参考答案是D，一些 比较权威的资料 是支持此答案的。 《 中国大 百科全 书 》 《 化 学 》卷 上说 ： “Al2 (S04 )3 nH2 O(n=16， 18， 27)溶于水时，发生水解 使溶液显酸性 ，加热可促进水解产生氢氧化铝沉 淀，加入碳酸盐或硫化物可使水解完全。” 北京师范大学等校所编的 《 无机化学》上说： “ Al2 (so4 )3或明矾都易溶于水并且水解，它们的水 解过程与AICls的相似 ，产物也是从一些碱式盐到 AI(OH)3 胶状沉淀。” 本人认为此题D项的说法不对，明矾溶液加热 不能水解生成AI(OH)。 沉淀 。明矾、硫酸铝、氯化铝 都可以发生如下水解而使溶液显酸性，这是毫无疑 问的。 2KAI(SO4 )2+6H2O K2 SO4+3H2SO4+2AI(OH)3 Al2 (SO4 )3 +6H2 0 3H2SO4+2AI(OH)3 A1 C1 3 ~3H2 O 从理论上说，若对以上反应液加热，则Alc l8溶 液 中 由于 HCI的 挥 发 而 使 平 衡 正 向 移 动 生 成 3HCI+AI(OH)3 AI(OH)。 沉淀；但在明矾和硫酸铝溶液中，由于硫酸 难挥发，所以加热也难 以使水解平衡正向移动到足 够生成Al(0 。 沉淀的程度 pg电子，这同加热碳酸钠溶液不 能逸出二氧化碳气体的原理是一样的。此分析是与 有关资料的说法相矛盾的。 明矾究竟能不能水解得到氢氧化铝沉淀呢? 为 了正确回答此问题，我们设计了如下实验来说明。 2实验及实验分析 分 别 称 取 2． O g化 学 纯 的 明矾 【 KAI(SO,)2 12H2 0 】 、 硫 酸 铝 【 Al2 (SO4 )3 18H2 0】 、 氯 化 铝 (AIC1 3 6H2 0) 晶体 于 三 只 小烧 杯 中 ，并 各加 入 20mL 蒸馏水溶解加热至沸腾，均看不到白色沉淀。 继续加热至水分基本蒸干，明矾和硫酸铝溶液变成 了无色透 明的胶状物质，但在加热过程中始终没有 白色胶状沉淀出现pg电子。冷却后得到无色透明的晶体； 氯化铝溶液在蒸干前也很难看到 白色胶状沉淀，在 蒸干时可看到白色固体物质。向已蒸干的装有明矾 和硫酸铝的小烧杯中各加入20mL 自来水溶解，加热 蒸发掉大约五分之三 的水分后，均可看到很少量的 白色胶状沉淀出现。向已蒸干的装有氯化铝的小烧 杯中加入20mL蒸馏水，充分搅拌后可观察到溶液中 有很少量的白色胶状沉淀。(注 ：以上观察均须放一 杯用蒸馏水配制的冷溶液对照观察，否则就可能看 不出来) pg电子。 以上实验说明纯净的明矾溶液和硫酸铝溶液在 加热时确实不能水解 出氢氧化铝沉淀，氯化铝溶液 虽然可以水解 出氢氧化铝沉淀，但其水解 出的沉淀 量很少。为什么用 自来水配制的明矾溶液和硫酸铝 溶液可以水解 出少量的氢氧化铝沉淀呢? 这是由于 自 来水中含有少量的Hc0i 和c0； 一 ，Hc0； 和c0 能与Ar 发生双水解生成氢氧化铝沉淀。 33． 1明矾净水一般净化含有较多悬浮杂质的 自然 水，、 这种 自然水含有较多的碳酸盐、碳酸氢盐。所 以明矾净水的化学原理为： 碳酸盐和碳酸氢盐发生双水解生成 了氢氧化铝胶 体，氢氧化铝胶体将水中悬浮的杂质吸附聚沉。” 3． 2 明矾作食物膨松剂的原理 些膨松的食品在制作的时候都要加入一定量 的明矾作膨松剂，有的人在解释此问题的时候一般 都说是 “ 明矾水解出的氢氧化铝胶体起膨松的作 明矾有关应用问题的分析 明矾净水的原理 “ 明矾与自然界水中的 一维普资讯