pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站不少餐馆单位改用无铝配方本报6月8日讯(见习记者王皇)市民刘先生拨打本报热线询问早餐油条是否多数都铝超标,食用后是否会导致老年痴呆症。济南市食品药品监督管理局工作人员表示,济南市很多餐饮单位已开始用无铝配方,最近全市面及面制品检查结果显示油条铝元素合格率达到94.4%。

　　记者了解到,大超市pg电子、连锁快餐店、学校食堂、单位食堂等的油条大约1元至3元一根,多数是现炸现卖。“制作油条需要添加膨松剂,用明矾的就不好,我一般都去超市买,那里添加的膨松剂应该是无铝的。”在历山路某大型超市排队买油条的李女士说pg电子pg电子。

　　工作人员介绍,现在济南市很多餐饮单位制作油条已经开始使用无铝配方,从近两年餐饮单位的抽检结果可以看出,油条以及面制品的铝元素超标情况已经得到了极大地改善,2013年全市面及面制品抽检126批次,7个批次不合格,合格率94.4%。