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pg电子油条抽查全不合格本报讯苏州市卫生检测中心本周对该市胥江市场、南环市场等15个油条摊点的油条进行了抽检,抽检结果显示,被检油条全部不合格,不合格的原因是油条中含有过量的铝,其中,最低的超过标准5倍,最高的超过标准近10倍。
据悉,为使油条炸出后更加酥脆,在制作过程中要加入一定量的明矾。适量的明矾可以使游离的氢氧化钠转化为氢氧化铝,起到中和胃酸和保护溃疡面的作用。但是抽检发现,苏州市场售出油条明矾越加越多,都超过了国家规定的标准。专家指出,如果长年累月吃这种铝含量超标的油条,铝就会在体内蓄积,这将会导致人的早期衰老。铝在脑中蓄积可使记忆力逐渐丧失pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站,甚至痴呆。如果孕妇长期食用,就会危害健康,影响胎儿大脑发育,增加先天性痴呆儿的发病率pg电子模拟器(试玩游戏)官方网站。(王英张欢)